مركز تليفزيون العاصمة

عن مجموعة سي بي سي
سياسة الإستخدام
سياسة الخصوصية

تواصل معنا

للاعلان معنا
وظائف
اتصل بنا

الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6
نايل سات : تردد 11919 افقي 5/6 (CBC+2)

 
 

اسكالوب بانيه - بطاطس جراتان -

وصفة لـ هشام البنا

فيديو الوصفة


  • slide 1
    اسكالوب بانيه
  • slide 2
    بطاطس جراتان

المقادير

اسكالوب بانيه

  • شرائح لحم
  • جوز هند
  • دقيق
  • بيض
  • بقسماط
  • سمنة وزيت للقلي
  • ملح - فلفل

طريقة التحضير

اسكالوب بانيه

  • - تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل والدقيق، ثم ضعيها في البيض الخفوق ومنه إلى البقسماط المخلوط بجوز الهند
  • - اقليها في خليط من الزيت والسمنة، وقدميها مع بروكلي مسلوق ومشوح في الزبدة

المقادير

بطاطس جراتان

  • بطاطس
  • بصل
  • ثوم
  • لبن
  • زبدة
  • جبنة بارميجان مبشورة
  • جبنة أمنتال
  • ملح - فلفل

طريقة التحضير

بطاطس جراتان

  • - حمري الثوم والبصل في زبدة على النار، حتى يتغير لونهما، ثم أضيفي اللبن، وشرائح البطاطس الرفيعة
  • - اتركيهم على نار هادئة حتى يغلي اللبن، ثم ضعيهم في طاجن للفرن.
  • - ابشري قليل من الجبن عليها وأدخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها

مواعيد البرامج اليوم

يعرض الأن play-button يعرض الان
  • عيش وملح

    طاجن سمك بالبرغل - تبولة - طعمية ودجاج بانيه مغطى بالبرغل - شكشوكة بالبرغل
    1:00
    اعادة 1:00
  • التالى

  • اتفضلوا عندنا

    سمبوسك سبانخ بالجبنة الريكوتا - طاجن الكوسة بالطماطم و الشبت - كبدة بالمشروم و المكسرات
    2:00
    اعادة 2:00

أفضل وصفات هشام البنا