مركز تليفزيون العاصمة

عن مجموعة سي بي سي
سياسة الإستخدام
سياسة الخصوصية

تواصل معنا

للاعلان معنا
وظائف
اتصل بنا

الترددات

نايل سات : التردد 11488 أفقي 5/6
نايل سات : تردد 11919 افقي 5/6 (CBC+2)

 
 

سمك فيليه فى الفرن - أرز أبيض - طحينة بالشبت -

وصفة لـ أماني رفعت

فيديو الوصفة

سمك فيليه فى الفرن

المقادير

سمك فيليه فى الفرن

  • 4 شرائح سمك فيليه
  • عدد 2 بصل مقطع شرائح -عدد 2 فص ثوم مفروم
  • عدد 3 جزر مقطع شرائح - عدد 6 طماطم مقشرة
  • نصف كوب ماء
  • زيت زيتون
  • ملح /فلفل أسمر
  • كرفس

طريقة التحضير

سمك فيليه فى الفرن

  • - يتبل السمك بالملح والفلفل ونضعه جانبا ثم نحضر الاناء ونضيف زيت الزيتون ونضعه على نار هادئة ثم نضع البصل مع الثوم مع الكرفس مع الجزر
  • - ثم نضيف بعد ذلك الطماطم بعد عصرها بواسطة الخلاط على البصل والثوم والكرفس والجزر ونقلبهم جيدا ونضع الملح والفلفل الاسمر ونتركها على نار هادئة لمدة 20 ق
  • - نحضر طبق فرن ونضع داخله نصف كمية الصوص بعد ماتركناه على النار لمدة 20 دقيقة ونضع فوق نصف كمية الصوص شرائح السمك
  • - ونضيف فوق السمك باقى كمية الصوص ونضعه بعد ذلك داخل الفرن فى درجة حرارة 180 درجة ونتركه لمدة تتراوح بين 15 :20 دقيقة

أرز أبيض

المقادير

أرز أبيض

طريقة التحضير

أرز أبيض

طحينة بالشبت

المقادير

طحينة بالشبت

طريقة التحضير

طحينة بالشبت

مواعيد البرامج اليوم